กลีเซอรอล (Glycerol) เป็นของเหลวที่มีลักษณะหวาน ไม่มีสี และมีความหนืด โดยมีการใช้งานหลากหลาย ใช้เป็นสารให้ความชื้น ตัวทำละลาย และสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น อาหาร เครื่องสำอาง และยา
ประเภท: ไตรแอลกอฮอล์ (Triol – แอลกอฮอล์ที่มีหมู่ไฮดรอกซิลสามหมู่)
ลักษณะวัสดุ:
- ไม่มีสี
- ไม่มีกลิ่น
- ของเหลวหนืดและมีรสหวาน
การใช้งาน:
กลีเซอรอลมีการใช้งานหลากหลายในอุตสาหกรรมต่าง ๆ
อุตสาหกรรมอาหาร:
- ใช้เป็นสารให้ความหวาน สารให้ความชื้น (ช่วยรักษาความชุ่มชื้น) และสารเพิ่มความข้นในอาหารและเครื่องดื่ม
อุตสาหกรรมยา:
- ใช้ในผลิตภัณฑ์ยา เช่น ยาน้ำแก้ไอ ยาทาผิว และยาเหน็บ
อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง:
- ใช้เป็นมอยส์เจอไรเซอร์ สารทำให้นุ่ม และตัวทำละลายในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่าง ๆ
การใช้งานในอุตสาหกรรม:
- ใช้ในการผลิตเรซิน พลาสติก วัตถุระเบิด และเป็นสารป้องกันการแข็งตัว
วิธีการใช้กลีเซอรอลอย่างปลอดภัย:
- โดยทั่วไปปลอดภัยสำหรับการใช้งานส่วนใหญ่: กลีเซอรอลถือว่าปลอดภัยเมื่อใช้งานในปริมาณที่เหมาะสม
- กลีเซอรอลเกรดอาหาร: สำหรับการใช้งานในอาหาร ควรใช้กลีเซอรอลเกรดอาหาร
- กลีเซอรอลเกรดเครื่องสำอาง: สำหรับการใช้งานในเครื่องสำอาง ควรใช้กลีเซอรอลเกรดเครื่องสำอาง
- กลีเซอรอลเกรดอุตสาหกรรม: สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม ควรใช้กลีเซอรอลเกรดอุตสาหกรรม
- การจัดเก็บ: เก็บไว้ในที่เย็น แห้ง และห่างจากแสงแดดโดยตรง
